JINZABUROU Kinshikou Warikomi Suminagashi Paring knife（Red handle）120mm

錆びにくい金鋼の墨流しの模様の入った包丁。
切れ味もシャープ。
小さな野菜や果物を切るのに便利です。
取扱いも比較的しやすい包丁です。
割込（ステンレスを割って、鋼を包み込んだ包丁で、強度が高く折れにくいのが特徴です。） 

【刃渡りサイズ】表記サイズは120mmですが、実際は少し長めの140mmとなります。
ゴールドスーパー金紙 秘造炭火打 本刃付