切れ味が良く錆びにくいペティナイフ。
取扱いも比較的しやすい包丁です。
小さな野菜や果物を切るのに便利です。
割込（ステンレスを割って、鋼を包み込んだ包丁で、強度が高く折れにくいのが特徴です。）
【刃渡りサイズ】表記サイズは120mmですが、実際は少し長めの140mmとなります。
安来鋼銀紙鋼
切れ味が良く錆びにくいペティナイフ。
取扱いも比較的しやすい包丁です。
小さな野菜や果物を切るのに便利です。
割込（ステンレスを割って、鋼を包み込んだ包丁で、強度が高く折れにくいのが特徴です。）
【刃渡りサイズ】表記サイズは120mmですが、実際は少し長めの140mmとなります。
安来鋼銀紙鋼
