JINZABUROU Kinshikou Warikomi Suminagashi Hammereyes Paring knife(Rosewood handle of Japanese style)120mm

Regular price ¥12,000

-JINZABUROU KINHAGANE WARIKOMI SUMINAGASHI PETTYKNIFE-

錆びにくい金鋼の墨流しの模様の入った包丁。
切れ味もシャープ。
取扱いも比較的しやすい包丁です。
割込(ステンレスを割って、鋼を包み込んだ包丁で、強度が高く折れにくいのが特徴です。)
小さな野菜や果物を切るのに便利です。

和包丁の柄がついているので、皮むきなどにも使いやすいです。

【刃渡りサイズ】表記サイズは120mmですが、実際は少し長めの140mmとなります。
ゴールドスーパー金紙 秘造炭火打 本刃付/紫檀柄